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日本と世界の塩の図鑑／青山志穂
◆本の内容（amazon.co.jpより引用）
本書では、日本で買える4000種超もの塩の中から、厳選した245種類の塩の味、あう食材&料理、健康法、そして基礎知識や楽しみ方、選び方を写真&データを使って紹介します。これを読めば、あなたに合った塩、家族が選ぶべき塩がわかります。また、保存法、健康法など、知っているようで意外と知られていない塩の効果的な使い方が、たくさん載っています。
◆感想
塩ですよ、塩。
そんなに書くことあるんかい？と思って手に取ったのですが、
いろいろなことが書かれていました。
興味があるかないかで言えば「ない」よりなジャンルですが、
interesting的な意味で面白かったです。
楽しめました。
◆お気に入り度
星3つ:★★★
◆日記とか雑談とか
さて、ちょっくら地味なことをやっています。
地味なのですが……量が多くて大変（－－；
全然形になっていないので、
何をやっているかは、まだ内緒ですけどね。
頑張りまっすｐ（－－）ｑ
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posted by ササキマコト